У меня один из популярных сувениров для туристов это сувенирные карты с местными рыбами и животными, печатаю офсетом на картоне, но спрашивают в том числе и пластиковые. То есть спрос на них есть, притом что цена больше чем у бумажных. Правда сказать что покупают много нельзя, бумажных в разы больше продаётся.