Я - сам теоретик. Люблю слушать умных людей, которые чего-то добились в бизнесе.
Все они говорят, что при таком мелком бизнесе, как у нас, владелец должен стоять у прилавка, работать с клиентами. Т.е. не фиг выпендриваться, а надо самому "окучивать" клиентов.
