kefir, Вообще не согласен. Вкус и талант --- ерунда это.
Вкус и талант формируется при определенном воспитании, образовании + интерес к работе. И только так.
Повар - этот тот же дизайнер, только еще круче. Дизайнер на визуальном уровне продает, повар же еще и вкус. Глянь как повара творят - красиво, ароматно, вкусно.