Выход из полиграфии... шило на мыло. Сейчас во многих отраслях такое пересыщение рынка (автомойки, например, зачастую имеют рентабельность только в собственных помещениях). Да, при росте всего чего можно, цены на полиграфию только падают... Рентабельность падает, когда-то 1000 буклетов а4 были 12.000р, потом 8.000, сейчас уже и 5.000р не высокая цена (да-да, бумага, химия и прочая расходка, зарплаты, аренды выросли существенно). Некогда очень прибыльный бизнес, уже таковым не является. Как офсетчик, уже совсем не вижу смысла и вообще реалий брать новую 4-х краску (когда б/у в разы дешевле в очень приличном состоянии, непонятна такая колосальная разница). Реально стартануть можно было до кризиса 2008 года, я сам с нуля начинал будучи студентом, благодаря шабашникам из типографии заработал денег на тампонку и шелкушный станок для печати на воздушных шариках (и как менеджер, и водитель, и печатник и директор в одном лице), на з/п были только приходящие студенты. С 2006 года дорос до 4-х краски в 2009. Но шарики и тампонку прикрыл еще в 2009-м году, т.к. наемные печатники уже не могли работать так быстро и качественно, поэтому прикрыл сувенирку - слишком мало была рентабельность, зарабатывать получалось только на офсете. Сейчас выход только в уменьшении издержек - наличие собственного помещения, выбор поставщиков с минимальными ценами, финансовое стимулирование коллектива к плодотворной работе, жесткое пресечение воровства и бракодельства, работа с прямыми заказчиками, минимум кредитов и лизингов.
ps раньше можно было взять ипотеку, и сдавать квартиру в аренду + рост цен на недвижку был таков, что прибыльность за ничегонеделание зашкаливала, сейчас с недвижкой так мутить совсем не получится.