В общем - придется падать по любому, за 600 р./кв.м. у вас заказов будет 3 в месяц.
Серьезные вендоры типа сотовиков, сетевиков, продуктовиков печатаются в пределах 20% рентабельности по материалам.
У меня есть знакомые, сидят только на интерьерке, печатют 4000 кв.м. в месяц на двух машинах и не проявляют ни капли желания влезать в широкоформатку.
Хочу открыть большой секрет - на Эпсонах такой бизнес не сделаешь. Только попутный...