баня/сауна очень плохое соседство... есть опыт... при отличнейшей и сертифицированной/700 раз проверенной вытяжке в бане в соседних помещениях все равно влажность повышенная..ю
"я не могу контролировать" - а вот это этап становления, превращение из работника в руководителя... почитать литературку, задать контрольные точки и по ним сверять... тут вроде даже тема была такая про руководство и контроль...
"Девочка учится на очном" - подбить расписание под неё, может сменщик на 0,5 ставки на утро, и самое главное - не дергаться )))
"ИМЕННО СЕГОДНЯ НЕ БЕСПОКОЙСЯ!" - девиз на день, каждый день. я так думаю.