у меня есть уборщица при штате 12 человек, у человека за плечами и экономический вуз и опыт работы по специальности, у меня подрабатывает чтобы внукам на шоколадки прибавить, а так еще где-то отчеты какие-то составляет на государевом поприще
ее уровень понимания маркетинга меня устраивает - главное что она понимает что клиенту должно быть приятно и хотелось бы посетить салон еще раз,
а если нет денег на уборщицу, то хозяин или директор сами не понимают маркетинга раз не могут на уборщицу заработать
карать работающих "за еду" - это правильно, наверное
так ведь и тема называется "убить демпингера"