То есть тут два выхода.
Либо регить виды деятельности и по ОКВЭД - общая система (или УСН),
и по ОКУН - ЕНВД, и отчитывать по обеим. Или регить два лица. Допустим ИП на ЕНВД, а ООО на ОС (если НДС нужен) или УСН.
У меня ИП и ООО на УСН. Мне так пока удобно. И ксерю и фото печатаю без всякого ЕНВД.