Странные у вас расчеты по резке.
Если вы кроите, то да, надо считать погонными метрами. А если вы режете "кружева", то погонаж никакой, а времени на деталь уходит в разы больше, т.к. есть врезки.
Смотреть надо не только на метраж, но и на время, которое потребуется на исполнение заказа.
Опять же. Вы только резку как услугу рассматриваете? А остальное? Гибка, резьба, покраска, шлифовка, лакировка и т.д. и т.п.
На лазерной резке, как таковой, уже давно не заработать. Но в комплексе услуг маржинальность от 250 до 1000%.