kefir, бери сотрудника на незакрытую дыру - менеджер входящих+дезигнер. Сам будешь менеджером любых+печать+постпечать.
Скоро станешь совсем дёрганым от розницы, невозможно жонглировать всем сразу без косяков.
Предложи минимум з/п и процент. Отдай дезигнеру всю выручку от дизайна, всё равно от этих денег отказываешься. Через год поймёшь, нужны ли тебе эти деньги в кассе или это приятный бонус для сотрудника.
С условием - дизайнить только в отсутствие клиентов.