P-format, есть еще аргументы:
размер машины - если 5501 и 6000 можно зять в базе и поставить в любой салон, то 8000 - гораздо больше и тяжелее. ее просто так не воткнешь куда попало.
обслуживание - про и прессы научились обслужавать своими силами, а 8000 сложнее машинка, придется сервис вызывать или ставит на клик.
работа с диз бумагой - известно, что 8000 с ней не очень дружит.
наверно найдутся и еще.
я бы ставил два пресса или две прошки. защита бизнеса от форс-мажора была бы выше.