Любой клиент, представляет интерес, просто с некоторыми сложнее. Вопрос цены для многих настолько запущеный, что иногда человека приходится просто "вытягивать" из подобной комы. Как правило (не всех конечно) этим людям нужна не цена, а какое то особое отношение. Отвести в сторону, тихо поговорить "на профессиональном" языке, с чем то глуппым согласится, громко показать менеджерам и сказать "вот наш новый VIP-клиент...". Заказав однажды, такие становятся постоянными клиентами.
Демпинг - дорога в никуда. И демпенгёров надо....ну сами понимаете.