Так вот, возвращаясь к сабжу, стоит большая проблема в организации производства, причем решить эту проблему с помощью только программы не получится.
Еще я хочу сказать. что 100 заказов в месяц - крайне мало, надо как минимум в 10 раз больше, иначе нет смысла. Для этого надо чтобы все работало как швейцарские часы, была существенно снижена себестоимость и цена, иначе столько заказов не наберешь.
Для примера, Вистапринт делает 2500 заказов В ДЕНЬ.