На МАН Роланде в исследовательском отделе лет 5 назад работала знакомая. Спецсканер для проверки тестовых отпечатков был подключен к РС с Windows 3.11 Workgroup!
Если устройство выполняет свою конкретную функцию, зачем его менять? Производительность от этого вырастет не настолько много, чтобы окупить инвестиции, имхо.