Да без скобы будет просто фальцевать. Там должна отключаться скоба.
Два фальца делать не будет. Можно делать один фальц, а второй вручную. Удобно.
За сколько покупаешь, если не секрет.
Да и главное головки проверить. Пробе й тонкую брошюру, среднюю и по максимуму. Если максимальную будет пробивать хорошо, то головы в порядке.