Strant, вам в софт нужно добавить обратную связь с аппаратом и на основании этого дальше "плясать". Вы правильно выше написали, если вы учитываете только реально отправленные отпечатки, но не знаете были ли они реально напечатаны, то расхождения будут и дальше.
Не знаю как это реализовано, но у всех контрактных аппаратов от КМ, что я видел, стоит отдельный прибамбас, подключеный к интернету (через ГСМ модем или напрямую) и через него осуществляется удаленный контроль за аппаратом. Вам нужно нечто подобное ИМХО. И ничего сбрасывать будет не нужно. Т.е. вы тогда будете видеть, что задание такое-то (столько-то листов) отправлено на печать, и столько-то листов из него реально отпечатано.
Если же ПО не ваше (а я так понял, что не ваше), то... вы устанете сбрасывать счетчики.