Мне кажется, варианта два.
1. Посчитать эту операцию, как любую другую (с учётом реально затрачиваемого времени). Получить совершенно нереальную сумму, которую никто платить не будет.
2. Посчитать эту операцию как выполняемую на автоматическом листоподборщике. Получить совершенно нереальную сумму, за которую работать невыгодно.
Сделать вывод, что дешевле печатать в подбор на цифре.
А если серьёзно, то просто подобрать максимальную сумму, которую заказчик будет готов заплатить. Наверное, это будет где-то половина (плюс-минус) разницы в цене печати на цифре и на ризографе. Это всё равно будет дёшево, но больше получить просто не получится.