Трескается та меловка, на которой (прикиньте!) слишком толстый слой мелования. Поскольку, этот слой по своим физическим характеристикам ближе всего к штукатурке.
Не стоит забывать, что меловка - это всего лишь дешёвая имитация каландрированной бумаги.